Домашний удон с шиитаке: 5 рецептов с лапшой Удон Мивина Классическая с курицей и овощами

Вступление:

Привет, гурманы! 👋 Сегодня мы готовим удон с шиитаке – японский вкус на вашей кухне! 🍜 В качестве основы для наших кулинарных шедевров мы используем лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами. Она позволит нам приготовить вкусный ужин быстро и просто, а шиитаке добавят блюду необычный аромат и пикантность. 🍄

Я подготовила для вас 5 рецептов, которые подойдут как для новичка в кулинарии, так и для опытного повара. 👩‍🍳

И да, не забывайте, что готовить с лапшой Удон Мивина Классическая с курицей и овощами – это всегда вкусно и не требует много времени. 🙌

Давайте вместе откроем мир японских вкусов! 🇯🇵

Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами: идеальная основа для домашнего ужина

Всем привет, друзья! 👋 Сегодня я хочу поделиться с вами своей любовью к лапше Удон Мивина Классическая с курицей и овощами. Это настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и быструю еду. 🍲 Она идеально подходит для приготовления домашних ужинов, особенно когда нет времени на сложные кулинарные эксперименты. ⏱️

Я уже давно использую лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами в своих рецептах и никогда не разочаровывалась. 😋 Она содержит в себе все необходимые ингредиенты для полноценного блюда: вкусную лапшу, нежное куриное мясо и свежие овощи. 🥕

Сегодня мы приготовим удон с шиитаке, и лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами станет идеальным фундаментом для нашего вкусного путешествия. 🍄

А вам какая лапша нравится больше всего? 😉 Делитесь в комментариях! ⬇️

Рецепт 1: Удон с курицей и овощами в соевом соусе

Этот рецепт – классика жанра! 🍜 Соевый соус придаёт блюду нежный солоноватый вкус, а шиитаке добавляют пикантности. 🍄

Идеально для быстрого и вкусного ужина после тяжелого дня. 🙌

Ингредиенты:

Чтобы приготовить этот простой, но невероятно вкусный удон, вам понадобится всего несколько ингредиентов. 🍲

• Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка)
• Куриное филе (200 г)
• Шиитаке (100 г)
• Морковь (1 шт.)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Соевый соус (3 ст.л.)
• Растительное масло (2 ст.л.)
• Кунжутное масло (1 ч.л.)
• Зеленый лук (по вкусу)
• Кунжут (по вкусу)

Как видите, все очень просто и доступно. 😉

Приготовление:

Этот рецепт настолько простой, что справится даже новичок в кулинарии! 😉

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🍗
2. Добавьте нарезанные шиитаке и обжаривайте еще 2-3 минуты. 🍄
3. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец – полосками, чеснок – мелко нарежьте. 🥕
4. Добавьте овощи к курице и шиитаке, обжаривайте еще 5 минут.
5. Влейте соевый соус, кунжутное масло и добавьте соль по вкусу.
6. Отварите лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами согласно инструкции на упаковке.
7. Добавьте лапшу в сковороду к курице, овощам и шиитаке, перемешайте.
8. Подавайте удон с зеленым луком и кунжутом.

Вот и все! 🍲

Приятного аппетита! 😋

Рецепт 2: Удон с курицей, овощами и мисо пастой

В этом рецепте мисо паста придает блюду уникальный японский аромат и глубину вкуса. 🍲 Сочетание соевого соуса и мисо пасты делает соус более насыщенным и комплексным. 😋

Идеально для тех, кто любит экспериментировать с вкусами! 😉

Ингредиенты:

Для этого рецепта вам понадобятся все те же ингредиенты, что и в первом рецепте, но с небольшими дополнениями. 🍲

• Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка)
• Куриное филе (200 г)
• Шиитаке (100 г)
• Морковь (1 шт.)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Соевый соус (2 ст.л.)
• Мисо паста (1 ст.л.)
• Сахар (1 ч.л.)
• Растительное масло (2 ст.л.)
• Кунжутное масло (1 ч.л.)
• Зеленый лук (по вкусу)
• Кунжут (по вкусу)

Мисо паста придаст блюду необычный глубокий вкус, а сочетание соевого соуса и сахара сделает соус более сладким и гармоничным. 😋

Приготовление:

Этот рецепт не намного сложнее первого, но вкус у него просто непередаваемый! 😋

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🍗
2. Добавьте нарезанные шиитаке и обжаривайте еще 2-3 минуты. 🍄
3. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец – полосками, чеснок – мелко нарежьте. 🥕
4. Добавьте овощи к курице и шиитаке, обжаривайте еще 5 минут.
5. В небольшой миске смешайте соевый соус, мисо пасту и сахар.
6. Влейте соус в сковороду, перемешайте и тушите еще 2 минуты.
7. Отварите лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами согласно инструкции на упаковке.
8. Добавьте лапшу в сковороду к курице, овощам и шиитаке, перемешайте.
9. Подавайте удон с зеленым луком и кунжутом.

И вуаля! 🍲

У вас получился идеальный ужин с японским колоритом! 🇯🇵

Рецепт 3: Удон с курицей, овощами и кунжутом

Любителям нежного аромата и легкой пикантности посвящается! 🍜 Кунжут придаёт блюду нежный ореховый вкус и приятный аромат. 😋

Вкусно и полезно! 🙌

Ингредиенты:

Этот рецепт очень простой и не требует много ингредиентов. 🍲

• Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка)
• Куриное филе (200 г)
• Шиитаке (100 г)
• Морковь (1 шт.)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Соевый соус (3 ст.л.)
• Сахар (1 ч.л.)
• Растительное масло (2 ст.л.)
• Кунжутное масло (1 ст.л.)
• Кунжут (2 ст.л.)
• Зеленый лук (по вкусу)

Кунжут можно добавить как в процессе обжаривания, так и посыпать им блюдо перед подачей. 😋

Приготовление:

Этот рецепт – настоящее кулинарное удовольствие! 😋

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🍗
2. Добавьте нарезанные шиитаке и обжаривайте еще 2-3 минуты. 🍄
3. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец – полосками, чеснок – мелко нарежьте. 🥕
4. Добавьте овощи к курице и шиитаке, обжаривайте еще 5 минут.
5. Влейте соевый соус, добавьте сахар и перемешайте.
6. Добавьте кунжут и перемешайте еще раз.
7. Отварите лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами согласно инструкции на упаковке.
8. Добавьте лапшу в сковороду к курице, овощам и шиитаке, перемешайте.
9. Подавайте удон с зеленым луком и дополнительной порцией кунжута.

И вуаля! 🍲

Нежнейший аромат кунжута сделает ваше блюдо еще более аппетитным! 😋

Рецепт 4: Удон с курицей, овощами и чесноком

Для любителей острого и ароматного! 🌶️ Чеснок придаёт блюду пикантность и нежный аромат. 😋

Готовьте с удовольствием! 🙌

Ингредиенты:

Этот рецепт – отличный вариант для тех, кто любит остроту. 🌶️

• Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка)
• Куриное филе (200 г)
• Шиитаке (100 г)
• Морковь (1 шт.)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Чеснок (4 зубчика)
• Соевый соус (3 ст.л.)
• Сахар (1 ч.л.)
• Растительное масло (2 ст.л.)
• Черный перец (по вкусу)
• Зеленый лук (по вкусу)

В этом рецепте мы используем больше чеснока, чтобы придать блюду яркий аромат и остроту. 😋

А вы любите чеснок? 😉

Приготовление:

Этот рецепт особенный тем, что он придаст вашему ужину не только вкус, но и аромат! 🌶️

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🍗
2. Добавьте нарезанные шиитаке и обжаривайте еще 2-3 минуты. 🍄
3. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец – полосками, чеснок – мелко нарежьте. 🥕
4. Добавьте овощи к курице и шиитаке, обжаривайте еще 5 минут.
5. Влейте соевый соус, добавьте сахар и черный перец по вкусу, перемешайте.
6. Отварите лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами согласно инструкции на упаковке.
7. Добавьте лапшу в сковороду к курице, овощам и шиитаке, перемешайте.
8. Подавайте удон с зеленым луком.

Приятного аппетита! 😋

Рецепт 5: Удон с курицей, овощами и перцем чили

Для настоящих любителей остроты! 🌶️ Перец чили придаст вашему удону яркий вкус и острую нотку. 😋

Будьте осторожны с количеством перца, чтобы не переборщить! 😉

Ингредиенты:

В этом рецепте мы добавим перца чили, чтобы придать блюду остроту. 🌶️

• Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка)
• Куриное филе (200 г)
• Шиитаке (100 г)
• Морковь (1 шт.)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Соевый соус (3 ст.л.)
• Сахар (1 ч.л.)
• Растительное масло (2 ст.л.)
• Перец чили (по вкусу)
• Зеленый лук (по вкусу)

Количество перца чили регулируйте по своему вкусу. 😉

Если вы не любите острое, можно использовать только небольшое количество или вообще отказаться от перца чили.

Приготовление:

Этот рецепт – для тех, кто любит острый вкус! 🌶️

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🍗
2. Добавьте нарезанные шиитаке и обжаривайте еще 2-3 минуты. 🍄
3. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец – полосками, чеснок – мелко нарежьте. 🥕
4. Добавьте овощи к курице и шиитаке, обжаривайте еще 5 минут.
5. Влейте соевый соус, добавьте сахар и перец чили по вкусу, перемешайте.
6. Отварите лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами согласно инструкции на упаковке.
7. Добавьте лапшу в сковороду к курице, овощам и шиитаке, перемешайте.
8. Подавайте удон с зеленым луком.

Приятного аппетита! 😋

Вот и все! 🙌

Надеюсь, вам понравились мои рецепты удона с шиитаке с лапшой Удон Мивина Классическая с курицей и овощами. 🍜

Теперь вы можете легко приготовить вкусный и быстрый ужин с японским колоритом в домашних условиях. 🇯🇵

Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте свои любимые специи и создавайте свои собственные кулинарные шедевры! 😉

Делитесь своими рецептами в комментариях и не забывайте ставить лайки! 👍

Таблица сравнения рецептов

Чтобы вам было легче выбрать рецепт по душе, я подготовила таблицу сравнения всех 5 вариантов удона с шиитаке. 🍜

Рецепт	Особенности
Удон с курицей и овощами в соевом соусе	Классический рецепт, простой и быстрый в приготовлении.
Удон с курицей, овощами и мисо пастой	Более глубокий и насыщенный вкус благодаря мисо пасте.
Удон с курицей, овощами и кунжутом	Нежный ореховый вкус и аромат благодаря кунжуту.
Удон с курицей, овощами и чесноком	Пикантный и ароматный вкус благодаря чесноку.
Удон с курицей, овощами и перцем чили	Острый вкус благодаря добавлению перца чили.

Надеюсь, эта таблица поможет вам сделать правильный выбор! 😉

Советы по выбору ингредиентов и приготовлению

Чтобы ваш удон с шиитаке получился идеальным, следуйте моим простым советам. 😉

• При выборе шиитаке обращайте внимание на их свежесть. 🍄 Грибы должны быть упругими, без пятен и повреждений.
• Чтобы удалить песок с шиитаке, замочите их в холодной воде на 15-20 минут.
• Куриное филе лучше нарезать тонкими полосками для быстрого обжаривания. 🍗
• Если вам не нравится острый вкус, можно использовать меньше перца чили или вообще отказаться от него. 🌶️
• Не переваривайте лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами, иначе она станет слишком мягкой и не будет держать форму.
• Подавайте удон с зеленым луком и кунжутом для яркого вкуса и аромата. 😋

Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить идеальный ужин с японским колоритом! 🇯🇵

Дополнительные варианты

А теперь давайте пофантазируем и добавим в наш удон с шиитаке еще несколько вкусных ингредиентов! 😋

• Кинза. 🌿 Добавьте свежую кинзу в блюдо перед подачей для яркого аромата и необычного вкуса.
• Имбирь. 🌱 Натрите немного имбиря в соус, чтобы придать ему острый вкус и аромат.
• Брокколи. 🥦 Добавьте в блюдо брокколи для дополнительной порции витаминов и красивого вида.
• Лук. 🧅 Нарежьте лук и добавьте в блюдо перед подачей для нежного сладковатого вкуса.

Экспериментируйте и создавайте свои собственные кулинарные шедевры! 😉

Домашний удон: как приготовить

А вы знаете, что приготовить домашний удон совсем не сложно? 😉

Для этого вам понадобится:

• Мука. 🌾 Используйте пшеничную муку высшего сорта.
• Вода. 💧 Вода должна быть холодной и чистой.
• Соль. 🧂 Добавьте щепотку соли в тесто для лучшего вкуса и структуры.

Смешайте муку, воду и соль в глубокой миске, затем замесите эластичное тесто.

Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий пласт.

Затем нарежьте пласт теста на тонкие полоски и отварите в кипящей воде до готовности.

Готовый домашний удон можно использовать в любых рецептах, в том числе и для приготовления удона с шиитаке. 😋

Вот и все! Теперь вы можете побаловать себя и своих близких вкусным домашним удоном. 🙌

Как выбрать лапшу удон

Правильный выбор лапши удон – залог вкусного блюда! 🍜

Обратите внимание на следующие факторы:

• Состав. 🌾 Лапша удон должна быть изготовлена из пшеничной муки, воды и соли.
• Внешний вид. 👀 Лапша должна быть ровной, без трещин и повреждений.
• Срок годности. ⏱️ Выбирайте лапшу с неистекшим сроком годности.
• Производитель. 🏭 Обращайте внимание на репутацию производителя.

Не бойтесь экспериментировать с разными видами лапши удон! 😉

Например, есть лапша удон с добавлением яйца, которая отличается более нежной текстурой.

Также вы можете попробовать лапшу удон с разными вкусами, например, с соевым соусом или кунжутом.

Но помните, что лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами – идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина. 🙌

Удачных вам покупок! 🛍️

Преимущества использования лапши Удон Мивина Классическая

Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами – это не просто лапша, а настоящая палочка-выручалочка для занятых людей, которые ценят вкусную и быструю еду! 🍜

• Готовится быстро. ⏱️ Всего за 5 минут вы можете приготовить вкусный и сытный ужин.
• Удобная упаковка. 📦 Лапша упакована в удобную пачку, которая занимает мало места в холодильнике. выпускной
• Вкусная и сытная. 😋 Лапша содержит в себе куриное филе, овощи и специи, что делает ее не только вкусной, но и питательной.
• Доступная цена. 💰 Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами относится к бюджетному сегменту, что делает ее доступной для всех.

Все это делает лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами идеальным выбором для занятых людей, которые ценят вкусную и недорогую еду. 😉

Надеюсь, вам понравилась моя подборка рецептов удона с шиитаке с лапшой Удон Мивина Классическая с курицей и овощами! 🍜

Теперь вы можете легко приготовить вкусный и быстрый ужин с японским колоритом в домашних условиях. 🇯🇵

Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте свои любимые специи и создавайте свои собственные кулинарные шедевры! 😉

Делитесь своими рецептами в комментариях и не забывайте ставить лайки! 👍

Приятного аппетита! 😋

До новых встреч в моем кулинарном блоге! 👋

Для вашего удобства я составила таблицу с информацией о каждом рецепте удона с шиитаке. 🍜

В ней вы найдете все необходимые ингредиенты, а также краткое описание каждого рецепта.

Рецепт	Ингредиенты	Особенности
Удон с курицей и овощами в соевом соусе	Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка) Куриное филе (200 г) Шиитаке (100 г) Морковь (1 шт.) Болгарский перец (1 шт.) Чеснок (2 зубчика) Соевый соус (3 ст.л.) Растительное масло (2 ст.л.) Кунжутное масло (1 ч.л.) Зеленый лук (по вкусу) Кунжут (по вкусу)	Классический рецепт, простой и быстрый в приготовлении.
Удон с курицей, овощами и мисо пастой	Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка) Куриное филе (200 г) Шиитаке (100 г) Морковь (1 шт.) Болгарский перец (1 шт.) Чеснок (2 зубчика) Соевый соус (2 ст.л.) Мисо паста (1 ст.л.) Сахар (1 ч.л.) Растительное масло (2 ст.л.) Кунжутное масло (1 ч.л.) Зеленый лук (по вкусу) Кунжут (по вкусу)	Более глубокий и насыщенный вкус благодаря мисо пасте.
Удон с курицей, овощами и кунжутом	Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка) Куриное филе (200 г) Шиитаке (100 г) Морковь (1 шт.) Болгарский перец (1 шт.) Чеснок (2 зубчика) Соевый соус (3 ст.л.) Сахар (1 ч.л.) Растительное масло (2 ст.л.) Кунжутное масло (1 ст.л.) Кунжут (2 ст.л.) Зеленый лук (по вкусу)	Нежный ореховый вкус и аромат благодаря кунжуту.
Удон с курицей, овощами и чесноком	Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка) Куриное филе (200 г) Шиитаке (100 г) Морковь (1 шт.) Болгарский перец (1 шт.) Чеснок (4 зубчика) Соевый соус (3 ст.л.) Сахар (1 ч.л.) Растительное масло (2 ст.л.) Черный перец (по вкусу) Зеленый лук (по вкусу)	Пикантный и ароматный вкус благодаря чесноку.
Удон с курицей, овощами и перцем чили	Лапша Удон Мивина Классическая с курицей и овощами (1 упаковка) Куриное филе (200 г) Шиитаке (100 г) Морковь (1 шт.) Болгарский перец (1 шт.) Чеснок (2 зубчика) Соевый соус (3 ст.л.) Сахар (1 ч.л.) Растительное масло (2 ст.л.) Перец чили (по вкусу) Зеленый лук (по вкусу)	Острый вкус благодаря добавлению перца чили.

Надеюсь, эта таблица поможет вам сделать правильный выбор! 😉

Чтобы вам было легче сравнить рецепты и выбрать самый подходящий для вас, я составила сравнительную таблицу. 🍜

В ней вы найдете краткие характеристики каждого рецепта, чтобы быстрее определиться с выбором.

Рецепт	Вкус	Сложность	Время приготовления
Удон с курицей и овощами в соевом соусе	Нежный солоноватый вкус, пикантность от шиитаке	Простой	20-25 минут
Удон с курицей, овощами и мисо пастой	Глубокий и насыщенный вкус благодаря мисо пасте, сладковатый соус	Средний	25-30 минут
Удон с курицей, овощами и кунжутом	Нежный ореховый вкус и аромат благодаря кунжуту	Простой	20-25 минут
Удон с курицей, овощами и чесноком	Пикантный и ароматный вкус благодаря чесноку	Простой	20-25 минут
Удон с курицей, овощами и перцем чили	Острый вкус благодаря добавлению перца чили	Простой	20-25 минут

Надеюсь, эта таблица поможет вам сделать правильный выбор! 😉

FAQ

У вас еще остались вопросы по приготовлению удона с шиитаке? 😉

Я с удовольствием отвечу на самые популярные из них!

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заменить шиитаке другими грибами?

Конечно! 🍄 Вместо шиитаке можно использовать шампиньоны, вешенки, или другие грибы по вашему вкусу.

Главное, чтобы они были свежими и качественными.

Как долго варить лапшу Удон Мивина Классическая с курицей и овощами?

Время варки лапши указано на упаковке. ⏱️ Обычно это 3-5 минут.

Не переваривайте лапшу, иначе она станет слишком мягкой и не будет держать форму.

Как подать удон с шиитаке?

Подавайте удон с шиитаке в глубокой тарелке с зеленым луком и кунжутом. 😋

Можно также добавить в блюдо немного соевого соуса или кунжутного масла.

Можно ли хранить удон с шиитаке в холодильнике?

Да, удон с шиитаке можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Но лучше всего готовить удон сразу перед подачей, чтобы он был свежим и вкусным.

Где купить шиитаке?

Шиитаке можно купить в большинстве супермаркетов в отделе с грибами. 🍄

Также их можно заказать в интернет-магазинах.

Надеюсь, я ответила на все ваши вопросы. 😉

Если у вас еще есть вопросы, не стесняйтесь спрашивать!